Tag: włoska restauracja w Krakowie


gru
2014

restauracja włoska Bianca Kraków

categories: kulinaria

Dobra włoska restauracja – jak ją rozpoznać?

Włoskie restauracje to w Polsce najczęsciej spotykany typ restauracji. Cenimy jedzenie włoskie gdyż jest smaczne, treściwe oraz ceszy oko. Bez wątpienia najczęściej jemy pasty. Bardziej zaznajomieni z kuchnią włoską konsumenci degustują rzadsze dania obiadowe takie jak risotto, lasagne czy desery włoskie.
Rozglądając się za smaczną włoską restauracją warto przyjrzeć się kilku elementom: jak wiele składników naprawdę pochodzi z Włoch, czy w menu znajdują się również mniej typowe włoskie dania, czy lista win, oferuje typowo włoskie trunki. Włoskie potrawy to bogata wielość smaków i potrawy z różnych miejsc Włoch. Dobra włoska restauracja stworzy naturalnie włoski nastrój.

Włoska kuchnia jest prosta, ale to nie znaczy, że że nie jest pyszna Z czystym sumieniem można uznać, że jest to wspaniała kuchnia europejska .

Wykwintne wino z Włoch

Żadna szanująca się knajpka włoska, która aspiruje do tytułu bycia ekskluzywnym miejscem na kulinarnej mapie regionu, nie może zapominać wina. Obiad w charakterze włoskim z całą pewnością powinien obejmować również aperitiff. Odrobina alkoholu to dla Włocha typowa praktyka. restauracja włoska Bianca Kraków Klasyczne włoskie wina to przede wszystkim toskańskie bolgheri, lombardyjskie oltrepo pavese i monti z Sardynii. Restauracja włoska – o ile rzeczywiście chce być postrzegana jako typowa włoska trattoria, powinna mieć szeroką kartę win.

Regionalna włoska restauracja

Mając ochotę zrozumieć fenomen kuchni włoskiej bez cienia wątpliwości trzeba odwiedzić restaurację, która potrafi przyrządzić nie tylko placek pizzowy i makarony.
Zobacz film

  • Możliwość komentowania restauracja włoska Bianca Kraków została wyłączona

lis
2014

restaurants main market square krakow

categories: Bez kategorii

Dobra kuchnia włoska
Pragniesz smacznie zjeść? Spośród licznych możliwości, które oferuje kuchnia europejska na szczególną uwagę zasługuje kuchnia włoska. Z jakiego powodu? Przede wszystkim z tego powodu, że włoska kuchnia to kalejdoskop smaków, połączeń oraz spora dawka zdrowia.

Tradycyjne włoskie przyprawy

Polakom włoska restauracja, kojarzy się przede wszystkim z makaronem i pizzą oraz ewentualnie z winem. Podczas gdy włoska kuchnia to też takie smakołyki jak słodkie desery czy świeże warzywa.

Podstawowe włoskie potrawy

Makarony to baza włoskiej kuchni. Włosi gotują pasty w kilkudziesięciu rodzajach. Praktycznie trudno wymyśleć składniki których nie można dołączyć do tej potrawy. czytaj Owoce morza, dodatki mięsne i przeróżne warzywa, powodują, że pasty nie mogą się znudzić.

Kolejną typową potrawą jest pizza. Wprawdzie nie została ona wymyślona we Włoszech tylko z Grecji. Znana jest jednakże jako włoska potrawa. Prawidłowo przyrządzona włoska pizza powinna mieć niezbyt grube ciasto oraz niezbyt duża ilość dodatków. Najprostsza wersja pizzy to pizza z sosem pomidorowym i serem. Krucha pizza to uciecha dla podniebienia, ale niestety bomba kaloryczna. Nie jest to zatem potrawa dla tych, którzy chca być „fit”.

Włoskie dania to znacznie więcej niż jedynie pizza i pasta. To też lasagne, focaccia, ravioli oraz liczne desery – np. tiramisu czy panettone. Będąc w restauracji włoskiej nie warto zapominać o winie czy o dojrzałych serach- ricotty, mascarpone oraz grana padano.
Zobacz film

  • Możliwość komentowania restaurants main market square krakow została wyłączona